No a teraz k môjmu obľúbenému druhu vína😏.

Aj takýto poklad obsahoval náš archív - Tramín červený, neskorý zber 2016.
Darček, ktorý mi Miloš priniesol z oblasti Alto Adige z mestečka Tramín. Hrozno sa tam pestuje aj 800 metrov nad morom v pohorí Roen. Z týchto viníc pochádza aj víno, ktoré sme pili.

Pôvod zatiaľ nemá celkom jasný. Najčastejšie sa domnievajú , že pochádza z Francúzska (niekde sa však dočítate aj to, že môže pochádzať z Talianska), odtiaľ sa rozšíril do Porýnia, neskôr do Dolného Rakúska a Maďarska.
Trošku vám to ešte upresním. To s tým talianskym pôvodom sa má tak, že "vlašský" je nejakým zastaralým výrazom pre "talianský", ale...

Vraví sa, že žena zreje ako víno..
No skutočne na tomto prirovnaní asi niečo bude..

Na Instagrame som už avizovala, že sa tu bude nachádzať celý článok...

Už niekoľko rokov po sebe (odhliadnuc od tej covidovej časti) mám tú česť,

Svätý Jur

Úroveň svätojurského vinohradníctva a vinárstva v období druhej polovice 16. a prvej polovice 17. storočia sa takmer neodlišovala od stavu, ktorý dosiahlo mesto v stredoveku [1,3]. Nič na tom nezmenilo ani obsadenie južného Uhorska Turkami a odstránenie konkurencie lacných sriemskych vín [3] . V tomto období dorobili podľa zápisov svätojurskí...

V súčasnosti sa všeobecne nepochybuje, že na dnešnom území juhozápadného Slovenska sa vinič pestoval i v dobe Veľkomoravskej ríše [1], nie je dôvod pochybovať o existencii vinohradníctva vo Svätom Jure už v 9. storočí. Hlavne pre obyvateľov žijúcich na sídlisku v podhradí bolo pestovanie viniča, vďaka špecifickým podmienkam, prevažujúcim...