Veltlínske zelené 2017, suché, 750ml

  • Výrobca a fľašovateľ: Jurské Víno s.r.o.

  • Odroda: Veltlínske zelené
  • počet vyrobených fliaš: 1.150 ks
  • Farba: biele víno
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Oblasť pôvodu: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Svätý Jur
  • Ročník: 2017
  • Balenie: 0.75 L
  • Servírovacia teplota: 10-12 °C
  • Víno obsahuje siričitany
  • Minimálny počet kusov v objednávke: 1

  • VINOHRAD
  • Organické pestovanie (necertifikované)
  • Nadmorská výška vinohradu: 160 m.n.m
  • Typ pôdy: hlinito-piesčitá pôda s obsahom granitu
  • Výnos: 4t/ha
  • Vek vinohradu: 36 rokov
  • PIVNICA
  • Fermentácia: fermentácia s použitím bio kvasiniek
  • Typ nádoby: nerezový tank
  • Síra: obsah celkovej síry: 110 mg/L
  • Filtrácia: filtrované
  • Obsah alkoholu: 12,4 g/L
  • Zbytkový cukor: 1,2 g/L, suché víno

Víno zeleno-zlatej farby, vo vôni jemne korenisté tóny, ktoré sa zvýraznia v chuti. Veltlínske zelené typického svätojurského charakteru - pevné, minerálne, pikantné so stredne dlhou až dlhou dochuťou. Nesie aj stopy odrodovej charakteristiky - horkosť  mandle. Víno je stredne šťavnaté a ľahko piteľné - vyzýva k ďalšiemu dúšku. Výborne bude snúbiť klasicky - s Viedenským teľacím rezňom, vyprážaným mladým kuraťom, korenistým mäsovým nedelným vývarom alebo grilovaným pstruhom v mandľovej kruste.

12,50 €