Anarchy cuvée 2020, polosuché, 750ml

Novinka
  • Výrobca a fľašovateľ: Jurské Víno s.r.o.
  • Odroda: Cuvée: veltlínske zelené, rizling vlašský, rizling rýnsky
  • počet vyrobených fliaš: 1300 ks
  • Farba: biele víno
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Oblasť pôvodu: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Svätý Jur
  • Ročník: 2020
  • Balenie: 0.75 L
  • Servírovacia teplota: 10-12 °C
  • Víno obsahuje siričitany
  • Minimálny počet kusov v objednávke: 1
  • VINOHRAD
  • Organické pestovanie (necertifikované)
  • Nadmorská výška vinohradu:160 - 250 m.n.m
  • Typ pôdy: hlinito-piesčitá pôda s obsahom granitu
  • Výnos: 3-4t/ha
  • Vek vinohradu: 36 - 43 rokov
  • PIVNICA
  • Fermentácia: fermentácia s použitím bio kvasiniek
  • Typ nádoby: nerezový tank
  • Síra: obsah celkovej síry: 110 mg/L
  • Filtrácia: filtrované
  • Obsah alkoholu: 12,4 g/L
  • Zbytkový cukor: 12,2 g/L, suché víno
  • Odroda: 
  • Víno obsahuje siričitany

Vo vôni nájdeme viac vrstevnatú paletu - tóny najmä bieleho korenia a kvetín, ktorá sa prelína s medovým plástom. V chuti táto hra pokračuje - víno je ľahko polosuché, veľmi šťavnaté, s nuansami exotického ovocia a korením na pozadí. Napriek tomu si zachováva charakter svätojurského terroir - je pevné, uchopiteľné s výraznou mineralitou. 

 

12,50 €